Bem-vindo ao site da Chocante, aqui você pode consultar produtos ler receitas e dicas e informações sobre a loja. É pensando em você que a Chocante disponibiliza mais este recurso. Fique à vontade!
O site será atualizado semanalmente com receitas e dicas. Os produtos encontrados aqui são somente os principais, dependendo da época do ano. Em nossa loja você encontra uma variedade imensa de produtos!
A loja fica na Rua Jerônimo Coelho, 40 e têm convênio com três estacionamentos.
Para resfriar (temperar) por este processo, despejar o chocolate sobre uma pedra de mármore seca. Fazer movimentos de um lado para outro com espátulas secas até atingir a temperatura ideal. Utiliza...
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Cortar o chocolate em pedaços de tamanhos iguais. colocar em um recipiente refratário e levar ao microondas por 1 minuto. Movimentar com uma espátula seca e devolver por mais 30 segundos ao microon...
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Cortar o chocolate em pedaços pequenos. Aquecer uma panela com água e desligar o fogo quando começar a criar bolhas d'agua no fundo da panela (máximo 50graus). Despejar o chocolate picado em um re...
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